pierwsze próby pierniczenia :)

jak na pierwsze pierniki ozdabiane w tym roku niektóre wyszły mi, uważam, całkiem przyzwoicie :)

Może mało świątecznie ale przecież Euro zbliża się wielkimi krokami :D Tort tym razem zupełnie inny, jeżeli chodzi o "wnętrzności" - czekoladowy biszkopt, czekoladowy krem, wiśnie, tarta czekolada i, jak to w wersjach dla dorosłych, odrobina % :) Mam nadzieję, że jubilatowi smakował :)

truskawka

na specjalne życzenie jubilatki tort mocno truskawkowy :)

ciasto ekstremalnie czekoladowe

dziś co prawda nie tort ale moje najnowsze odkrycie. Sto lat nie jadłam nutelli, więc gdy zobaczyłam polecone przez Idę K. ciasto na jej bazie, stwierdziłam - dlaczego nie :) Przepis jest co najmniej oryginalny - do ciasta nie dodaje się ani grama mąki ani proszku do pieczenia. Powinnam chyba zaznaczyć, że nie jestem fanką ciast czekoladowych, a mimo to efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania! Ciasto jest mokre, konsystencją przypomina trochę bajaderki, które jadłam kilkanaście lat temu w pewnej szczecineckiej cukierni. Poza tym robi się je bardzo prosto :) Przepis pochodzi stąd: http://zielenina.blogspot.com/2011/02/5-ty-swiatowy-dzien-nutelli-ciasto.html

słoneczny tort Agatki

Agatka dziś będzie obchodzić swoje pierwsze urodziny - kto powiedział, że we wrześniu nie może dla niej zakwitnąć słonecznik? :)

motyle w malinowym chruśniaku :)

świeżynka upieczona z okazji chrzcin małej Agatki :) jeszcze w lodówce stoi :) motylki z lukru, tort z nadzieniem śmietanowo-malinowym, obłożony, jak zwykle, marcepanem.

tort na małe przyjęcie ślubne

"wnętrze" tortu tak jak poprzednio - biszkopt, bita śmietana i truskawki. Tym razem obyło się bez lukru - cały tort był obłożony marcepanem. Niestety na zdjęciach już po wyjęciu fontann ze sztucznymi ogniami - trochę go okopciły :/

tort urodzinowy Witka

to mój pierwszy tort angielski :) Najpierw wszystkie figurki miały być z marcepanu, ale okazało się, że miałam go za mało i w nocy z mężem gnietliśmy lukier plastyczny :) Tort był zrobiony na biszkopcie, przełożony bitą śmietaną z galaretką truskawkową i truskawkami.